19 Haziran 2013

Ne Pişirdim ; Çabuk Poğaça

Bundan sonra ' ne okudum ' bölümleri dışında ' ne pişirdim ' bölümleri de olacak blogta :) Deneyip memnun kaldığım tarifleri sizlerle de paylaşacağım.Bu yazımda bahsedeceğim tarif lezzet garantili :) Benim en çok yaptığım poğaça tariflerimden...Hem çok pratik hem de lezzetli.Aniden gelen misafirler için ya da çalışan bayanlar için çok uygun bir tarif.


mazemeler
-1 su bardağı beyaz peynir
-2 kaşık margarin
-1 çay bardağı sıvıyağ
-1 çay bardağı yoğurt
-1 tatlı kaşığı tuz
-1 tatlı kaşığı şeker
-1 paket kabartma tozu
-1 yumurta akı ( sarısını üzeri için ayırıyoruz )
-aldığı kadar un

Tarifi çok basit.Peynir dahil bütün malzemeleri yoğuruyoruz.Burdaki önemli nokta hamurun kulak memesi olarak tabir edilen kıvamdan birazcık daha yumuşak olması.İçinde peynir olduğu için daha nemli bir hamur oluyor.Hamurdan istediğiniz büyüklükte alıp istediğiniz şekilde tepsiye dizin.Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Tercihen çörekotu kullanabilirsiniz.175 derece ısınmış fırında pişirin.Tam olarak zaman veremiyorum ama ilk 20 dakika fırının kapağını kesinlikle açmayın.20 dakikadan sonra kontrol edersiniz.

dipnot:Peynir olarak ezine peyniri kullanmanızı tavsiye ederim çok daha lezzetli oluyor.




18 yorum:

  1. Çok güzel gözüküyorlar. Afiyet olsun :)

    YanıtlaSil
  2. ofo of ne bunlar yahu ilk fırsatta deneyeceğim:)

    YanıtlaSil
  3. ellerinize süper gözüküyor :)

    YanıtlaSil
  4. Suan firindalar denedim hemeen :) cok tesekkur ederim tarif icin ilk pogacami sayende yaptim <3

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ciddimisinn nasıl sevindim anlatamam :)) tadına baktıktan sonrada yorumunu bekliyorum ☺

      Sil
    2. Tabiiki seninkiler kadar guzel olmazlar eminim ama eger zehirlenmezsem paylasirim ehehehe

      Sil
    3. bence güzel olacak :) merak ettim şimdi .:)

      Sil
  5. on parmağında on marifet senin için demişler galiba bu lafı canım benim

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. estağfurullah güzel düşüncen için Çok teşekkür ederim :)

      Sil
  6. Afiyetler olsun canım valla nolcak bilmiyorum çok canım çekti :(

    YanıtlaSil
  7. Ayyyy canım çekti. Ellerne sağlık. Ananeme soliicem biz de yapalım :)

    YanıtlaSil

düşüncelerinizi benimlede paylaşın :))